鲫鱼土豆能同吃吗？
鲫鱼和土豆能同吃吗？许多人吃涮锅的时候，喜欢点上一片土豆和一条鱼，可又不喜欢它们是同一种类的时候吃。今天吃的火锅鱼是鲫鱼，明天吃的火锅鱼便是鲤鱼。那么，我们就来了解一下鱼和土豆能不能一起吃吧。
鲫鱼，又名鲫虾、鲫鱼、蓝鲫。鲫肉的气味不仅少腥，而且异常鲜美。鲫鱼营养分析：鲫鱼含有丰富蛋白质，有健脾利湿，和中开胃，活血通络，对患病后体虚，食少失眠者也有一定的辅助治疗作用。
土豆，又叫马铃薯、洋山芋。 土豆营养丰富，含有适量的蛋白质，各种维生素和钙、磷、铁等矿物质。被誉为人类的“第一食用蔬菜”。土豆营养分析：其淀粉含量很高，含有和维生素C 、胡萝卜素，以及许多抗炎药物的营养信息。
从营养学的角度上说，两种食物同食可以产生如下良效：
2者的营养素虽略有不同，但它们之间完全可以和谐共存。若把土豆换成鲫鱼，不仅味道更为鲜嫩，更为可贵的是，姜内酯溶于水而进入鱼内，还可以减少鱼体脂肪，不仅味道好，而且可以避免半乳酸和尿酸等的发生，有助于咸咸健康。所以为了改善你的健康，千万不要丢掉的鱼身上的土豆块，口感虽然不同，但是保健功效可是大大的有呀！
温馨提示：
1、不要食用腐烂的、变质的和腐烂的罐头食品，因为这一类食品会使人体中毒，甚至引起死亡。在对鱼进行处理的时候，一定要清洗干净，否则鱼体表和内脏中的脏东西会随汤一起进入到汤中，人体饮用后会得病。
2、中医认为，鲫鱼味平，性甘，入脾、胃、大肠经，所含的蛋白质质优良、完整，易于消化吸收，具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。对心血管疾病患者也大有裨益。
3、中医认为，土豆味甘，性平。有和胃调中、健脾益气之功，能解毒、补中益气。