柿子可以炖土豆吗？
可以的哦！柿子炖土豆具有止咳生津的功效，可以补脾胃，治疗感冒咳嗽。
柿子炖土豆的食材：柿子2个、土豆2个、油适量、食盐少许、酱油适量、葱适量、蚝油适量、水适量、调和油适量、黄豆酱适量。
柿子炖土豆的做法：
1、准备好材料，柿子洗净。
2、锅里倒入油，加入葱姜翻炒。
3、倒入洗净的柿子，翻炒几下。
4、把柿子炒至稍稍变软。
5、再加入土豆。
6、调入黄豆酱，酱油翻炒入味。
7、加入适量清水，大火煮开。转小火烧煮，至土豆酥烂即可。
8、根据个人口味放盐和蚝油调味即可。
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