泡年桔有什么作用？
从新年开始，不少地方都有“弃旧迎新”的习惯，就将年底泡年的桔子赠送给亲戚朋友，希望来年大吉大利，而一些商铺也将年前泡好的年桔摆放于店铺门口，期待生意兴隆，然而，这些“淘汰”下来的年桔该怎么处理呢？一些爱花之人把它们买回去，将年橙修剪后，装扮成各式各样的盆景，“摇身一变”成了家中的美丽点缀。
吃桔子能帮助止咳化痰，那么浸了年的桔子对身体是否有药用功效呢？中医说“桔子性温”，多吃容易上火。
不过，广州中医药大学第一附属医院肿瘤科林丽珠教授在此前采访中表示，从西医角度说，柑子、桔子中含有大量的维生素C，可以降低身体中的胆固醇，提高身体的免疫力。
那么对于身体健康的人来说，平时是没有必要食用的，但是桔子香甜可口气味芬芳，有刺激食欲的功效，看到它诱人的样子，想吃时吃一个也无妨。
而如果是咳嗽，可以用鲜桔子汁配蜂蜜冲开水服用，效果极佳，用于肺炎感冒非常合适。
桔子中的橙皮含有维生素P，有软化血管、降低血压的作用；桔子各部分均可入药，但需专业医生根据治病部位酌量使用。
吃柑桔注意事项要记牢：
1、吃柑桔前后1小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到柑桔中之果酸会凝固，不易被肠胃消化吸收，会腹胀难受。
2、饭前或空腹时也不宜多吃柑桔，因柑桔中之有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感。喉疼发痒、咳嗽时，喝柑桔水不宜加糖，糖放多了反易生痰。
3、柑桔含有叶红质，如发现皮肤变了黄色，马上停止吃柑桔，若再吃，皮肤会变黄得更严重，连黄氨也难以治愈。（少时吃过多的柑桔刚刚发生皮炎，可用酱油止痛。）
4、柑桔含有挥发油、橙皮甙、柚皮甙等，它有理气宣肺、止咳化痰、健脾消食、扩张冠状动脉、舒张血管、抗氧化、抗衰老、缓解肌肉紧张、抗炎、抗过敏、解毒、抗痛风等荣誉称号。