咖喱土豆土豆黄心的好么?
每次吃咖喱鸡肉的时候,我都会先把鸡肉扒下来,留下那可人的咖喱土豆。总觉得水煮过的牛肉再加上些许咖喱的香味,这样的混搭实在无敌,让人不肯撒手。于是,每次吃肯德基的时候我都不再点餐,直接要来一袋咖喱土豆。可是,就在前两天,我吃到KFC的新产品!鸡肉蛋卷,好吃到没有天的~尤其是上面铺着的酥脆薄饼,吸满了汤汁,还有那鲜美的鸡肉,超赞!但KFC的工作人员说,这个产品过后就会撤掉,哎,所以我要天天去吃啦!
可是,问题来了,我不喜欢吃辣,点菜的时候直接说不要芥末,一般餐馆都懂的~但是,我极不喜欢吃咖喱的味道。但是,面对美味,我能怎么办?当然是用牛奶解辣啦~于是,今天,我要教大家如何用牛奶解咖喱!
所需材料:香草薄荷碎屑、牛奶、土豆、黄瓜、鸡胸肉
口味:咸鲜香甜
做法:锅中倒入适量植物油,烧热后下入牛肉酱,翻炒出香味后放入黄油,待黄油融化后下入土豆块翻炒;土豆炒至半熟后倒入清水,没过土豆,大火烧开后转小火炖煮;待土豆炖熟后捞出土豆,锅中留有土豆炖制的汤汁,下入鸡胸肉,炖煮收汁后撒上香草碎屑和薄荷叶,汤汁也撒好香草碎后倒入牛奶,关火起碟。
小叮咛:汤汁最好不要收的太浓,留着满满一桌的菜,开喝吧!