怎么用土豆泥粉裱花?
1、先把土豆蒸熟了,然后用勺子压成土豆泥。
2、准备好需要的模具,可以用酸奶瓶装,也可以用喜欢的花形来刻。
3、把土豆泥装入裱花袋中。
4、挤入模具中,放入烧开的锅中蒸煮3分钟,取出后放凉即可。
如果没有时间限制的话,可放入冰箱中保鲜,保质期长达三个月。不过在冬季,低温冷藏的时间不宜过长,以免影响口感。可即买即吃,也可用于煮粥、煲汤、火锅等。
土豆的营养价值
1、营养丰富,含有很多的微量元素和氨基酸,常吃能够补充体内所需的营养。
2、和中养胃,冬季天气寒冷,饮食不当很容易拉肚子。吃点土豆就可以很好的调节肠胃。
3、抗菌消炎,土豆能提取淀粉,也就是说能转化成葡萄糖,精氨酸等,能强化肾脏,还有一定的抗菌抗炎作用。