蘑菇土豆怎么烧好吃？
这个菜呀，我第一次吃的时候，惊为天人 我是谁，我在哪，我在做什么，怎么会吃到这么好吃的菜！ 后来啊，我们常去的一家馆子，有一天，他给我们上了这道汤 那味道跟之前完全不一样了啊，我顿时眼泪都快掉下来了 为什么会差这么多呢 因为以前他们做这汤的时候，是不放肉的哇，只有纯香菇和土豆
首先，一定要用高压锅来压，如果没有高压锅，用普通的炖锅、电饭锅也可以啦。 把香菇和土豆切块儿备用 起油锅，三成热时下姜末爆香 再加入豆瓣酱炒出红油后，下香菇和土豆块儿一起爆炒 然后加入开水（一定要加开水哦），水量没过食材即可。
大火烧开后，盖上盖子，小火慢煮20分钟 之后调入盐、白胡椒粉，尝一下味道，如果不够咸再加少许盐。 最后撒上葱花，一碗香喷喷的蘑菇烧土豆就可以上桌了 吃完以后啊，您肯定还想再喝一口汤汁儿~