黄瓜塞什么好吃？
作为一个地地道道的北方人，特别喜欢吃黄瓜，各种各样的吃法都见过，但是你们可能不知道，其实黄瓜还可以和虾一起炒着来吃，做出来的菜鲜香入味、清爽不腻！ 具体做法第一步 准备食材：鲜虾、黄瓜、大蒜、姜、生抽、蚝油、白糖、香菜。
第二步 将鲜虾冲洗干净之后去掉壳，然后用刀把虾仁背部用刀划开，去除筋膜后清洗干净放入锅中，加入葱、姜、料酒去腥。 第三步 开小火慢慢煮，煮到半成熟，大概3分钟左右，这时候的虾仁看起来会很有弹性，捞出来沥干水分备用。（这个过程是为了去掉虾仁中的腥味）
第四步 黄瓜清洗干净切成片，放入碗中，撒入少许盐腌制10分钟，这一步是为了让黄瓜吃起来更脆爽。 大蒜去皮洗净后切片；姜切丝；香菜切段； 小锅烧热油，放入蒜片、姜丝爆香，然后倒入虾仁快速翻炒均匀至变色，接下来放入适量生抽、蚝油、白糖提鲜，最后放入黄瓜片和香菜段快速翻炒均匀就可以关火盛盘了。 一道美味又简单的黄瓜虾仁就做好了，喜欢的朋友赶紧试试看！