附子怎么做好吃？
来，先上硬菜！ 【附片蒸排骨】 材料： 鲜鸭肾两个、干香菇八朵、生姜三片、葱两条、食盐少许 制作过程： 1.将干香菇浸泡发泡至软即可； 2.用刀背轻轻拍松鸭肾并冲洗干净备用； 3.把发好的香菇塞入鸭肾里面（也可以不加），然后将切好的姜片、葱段平铺在盘底； 4.最后把洗净的鸭肾摆入锅内，加入适量清水和食盐，隔水蒸熟即可食用。 【附片炖羊肉】 材料： 羊腩五百克、花椒十五粒、八角一粒、桂皮一块、草果一个、丁香六粒、香菜一棵、生姜两片、大葱三段、红辣椒两根 制作过程： 1.将羊腩用清水冲洗干净后血水再次冲洗干净待用； 2.把花椒、八角、桂皮、草果、丁香装入调料盒中，或放入干净的一次性药用塑料袋中扎紧口； 3.锅中加入适量的清水，大火煮沸后加入姜丝和羊腩块，再依次加入葱、红辣椒、料酒煮约半小时左右； 4.随后放入调料盒或袋中，盖上锅盖继续炖煮一小时左右； 5.最后根据个人口味调入适量的食盐和胡椒粉盛盘，撒上葱花和香菜末提香增色即大功告成啦~ - 说完硬菜该来说说主食了，作为南方人的我，每次买回附子都用它来做汤喝，既满足了对身体的补益，又解了口中生津的馋虫。
【附片猪肚汤】 材料： 猪肚半个、白附片四十g、生姜四大片 制作过程： 1.先用清水将附片浸泡一个小时； 2.然后把整个猪肚反复揉搓清洗干净（特别要注意的是清洗猪肚上的油脂，因为它的味道比较大，清洗不干净会影响汤汁的味道），再用开水焯烫一遍捞出过凉冲洗干净； 3.往砂锅中注入适量清水，依次放入附片、猪肚和生姜，大火煮开后转小火慢炖两个小时左右，出锅前根据口味调入适量食盐即可饮汤吃肉。