蒸米饭加料什么好吃？
作为一个东北人，我怀疑你这个问题是故意的，因为正常的东北人不吃加了其他东西的饭。但既然你能问出来，肯定是有这种吃的地方的，那我就给你说说这种情况下的做法应该是什么。 首先这个“其他的东西”肯定不是佐餐的咸菜和辣椒酱。如果你说的是这两样东西，那简单了，你直接把它们拌在饭里吃就行。
如果是指的副食，比如花生米、豆腐乳之类的，那就更方便了，直接铺在米饭上蒸就可以了。
但如果你说的“其他的东西”指的是肉类或蛋类，那我只能非常遗憾地告诉你，除了把肉用油炸熟再蒸之外，没有任何一种做法是能让我觉得好吃的。 因为无论哪种米，蒸煮后的粘性都是很大的，哪怕你用的电饭煲自带的蒸架，也是很难把米饭扒开让蒸气畅通的（除非你把饭捣散）；而且就算有蒸气管，它的直径也很粗，不可能深入米饭内部搅动的。 所以，肉类和蛋类在米中的样子只会是他们本身的样子，不会融化或者散开。
如果你想让他们入味，唯一的办法就是提前用调料淹制一下。 但即使这样，我也不敢保证味道能好到让你满意的程度……毕竟米饭的吸水能力实在是太强了，任何调料到了它嘴里都会被稀释，你想让它入味就必须得给它时间。而用电饭锅蒸的话，除非你等两个小时以上，否则根本不可能入味。 用压力锅的话，20分钟左右就能把饭蒸熟了，不过那样米饭的口感会变差很多。
所以，正常情况我是很反对你在白米饭中放其他的东西吃的，因为你永远没办法让它变得好吃。但如果真要是有人这么做，我想大概也只能是这样了。 哦，对了，还有一种方法可以做杂粮饭，那个味道要比单纯煮米饭的味道好一点。