培根包什么蔬菜好吃?
第一次知道还能这样吃,真是大开眼界!本来对这种包菜之类的菜品是拒绝的(因为不知道怎么做才好吃),但是看到这个题目之后,感觉可以尝试一下。 首先准备材料:新鲜培根、紫甘蓝(其他蔬菜也可以哦~)、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、白糖。
第一步:把培根和紫甘蓝分别洗净切丝,装入碗内备用。第二步:在培根丝里打入一只鸡蛋,加入适量盐和白胡椒粉调味拌匀后加入少许淀粉搅拌成糊状。第三步:热锅凉油,倒入糊状的培根丝,用小火慢慢煎熟盛出备用。第四步:将面粉放入锅中用小火炒至微黄出香味,加入沸水调成面糊状。第五步:在平底锅中加入适量橄榄油,放入切好的黄瓜丝炒软后加入调好的面糊,小火慢煎至两面金黄即可。第六步:最后切成合适的大小摆盘,即可食用啦~外脆里嫩,咸香可口,还有淡淡的黄瓜清香,真的很好吃呢~