孕妇鸡烧什么好吃?
作为在孕期吃过无数只鸡的四川人,表示孕期真的是吃什么都不嫌弃~ 不管题主说的孕妇鸡是炖汤、卤味还是爆炒,在我这里都是可以接受的(当然,如果孕吐期那可是啥都吃不下只能喝些牛奶鸡蛋了) 我孕期比较常见的做法就是白斩鸡或者叫白切鸡(其实这两有没有区别我也不知道哈哈哈反正都说白斩鸡),把整只鸡洗干净放清水锅中煮熟,然后捞起来晾凉后砍成小块儿食用。因为已经焯过水了,所以腥味是不太重的。蘸着酱料食用味道更佳。
还有一种是叫盐焗鸡,这个我在孕期没有自己做,都是买现成的回来烤着吃,感觉比白炸鸡更好吃一些呢!肉质很紧实。 还有就是冰糖炖鸡,这个我是真的没做过。。。难道是广东那边比较有这种做法?记得看过湖南卫视《向往的生活》里面彭昱畅做的那个冰糖酥鸡,看起来就很不错,但是我没尝过哈哈有点小遗憾。这个做出来应该也很香甜的。