烧烤蜜汁有什么作用?
烧烤蜜汁是一种比较新型的调味料,具有浓郁的蜂蜜烘烤香味、并夹杂着五香八角的综合芳香。
烧烤蜜汁有保质期吗?是用什么做的? 烤蜜汁没有保质期,但是建议一年内食用完。因为蜂蜜本身具有很强的抗菌作用,不易变质,加上蜜汁中还含有柠檬酸、柠檬酸钠、山梨酸钾等防腐剂,开封后也可贮存较长时间并保持原有风味。
烧烤蜜汁的主要作用:
1、烧烤蜜汁具有独特的芳香气味,从而起到诱人食欲的作用。
2、烧烤蜜汁既可单独做烧烤时的香料,也可和其他调味料配合使用。
3、烧烤蜜汁还可用作肉类、海鲜、青菜、豆制品等各种食品腌泡汁、蘸料。烧烤蜜汁还具有调味、开胃、促进消化吸收和杀菌的作用。