腊肉米粑粑怎么做好吃？
哈哈，这题我会。 首先你要有一盆大米粉（就是大米磨成的粉），少量白砂糖，一勺食用油。 然后你要有肥瘦相间的五花肉； 切薄片，用生抽、老抽、豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、白糖腌制一晚（最好能把豆瓣酱腌透）~ 接下来就开始做啦～ 在米粉里加少许清水拌匀，让每颗米粉都变成小小的糊状颗粒。
在锅中倒油，把裹满粉的颗粒倒进去，小火慢煎 等到大部分米粒都变成漂亮的金黄色的时候，翻拌均匀，让每一粒米都沾上油脂和酱料，变得更加饱满蓬松~~ 好香啊！！！ 我就喜欢这种酥脆松软又嚼劲的糍粑！ 一锅不够吃怎么办？ 重复以上步骤，再煎一锅~~ 或者你可以在炒好的糍粑上撒些熟芝麻、葱花，更香~ 但是一定不要直接买现成的芝麻酱或花生酱来拌哦，会很难吃又很腻！！