面条加耗油好吃吗？
这个问题，我绝对有发言权！ 作为地地道道的山西人，面食是我的最爱~ 而耗油拌面则是我最爱最爱的那一口了～ 用我们当地的话来说，就是“贼拉香！” 先放一张成品图的诱图！（虽然做的不好，但真的是很诱人吧） 下面简单介绍一下做法哈！ 食材准备：挂面、香菜、香葱、蒜、熟芝麻、花生碎、辣椒面； 调料准备：盐、生抽、陈醋、老抽、蚝油、鸡精。 开始制作： 第一步——调酱汁 在碗内放入适量辣椒面、花生碎、熟芝麻，淋入热油爆香。然后加入两勺生抽+一勺老抽+三勺蚝油+两勺陈醋+少许鸡精搅匀备用。 第二步——煮面 水沸后下入挂面煮熟。(注意不要煮得太软烂哦～有嚼劲才更好吃！)
第三步——拌面 把调好的料汁和葱花香菜末倒在面上搅拌匀了就可以啦～这样一碗香辣爽口又开胃的耗油拌面就做好啦～是不是很简单呢？！