鲜板栗怎么炒好吃？
1.将栗子洗干净，放入锅中，加清水煮沸后捞起备用； 2.把炒锅加热，加入油、白糖慢慢炒制； 3.直到糖变成焦黄色（一定要掌握好火候），然后快速倒入炸好的栗子，翻拌均匀即可出锅啦！ 这样炒出来的栗子金黄饱满，软糯香甜，比外面卖的更好吃！更妙的是，自己做的栗子干净又新鲜，随便剥一颗放进嘴里，嗯~是幸福的味道啊~~
当然，如果你不喜欢吃太甜的栗子的话，也可以减少熬糖的步骤，直接下热油锅炸熟盛出就好了。这样炒出来的栗子味道也很不错哦～ 对了，在洗栗子的时候，可以将表面的果肉轻轻刮除，这样可以更好的入味儿哦～