包菜怎么抄好吃方法?

赫连子贤赫连子贤最佳答案最佳答案

用蚝油和素蠔油都可以,就是别直接放酱油,会很难吃。 做法很简单啊~包菜切丝,小米椒切圈,蒜切片备用。 在锅里倒适量清水,煮开后放少许食盐调味道,然后放入包菜丝焯熟(不要煮太软了哦)。 在碗里倒入两勺生抽+半勺老抽+一勺白砂糖+两勺醋+两勺豆瓣酱,调成酱料备用。 锅内倒油烧热后加入蒜末和辣椒圈爆香,然后放入酱料,小火炒至浓稠出香,最后倒入包菜丝炒匀即可啦~~

这样炒出来的包菜又甜又辣又鲜还很清香呢,我一口气能吃两大碗!!!

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