萝卜菜怎么煮好吃?
2.将白萝卜去皮,切成细丝;胡萝卜也切丝。 3.猪肉洗净,切成末或小块。 4.将锅置于火上,放入适量油,烧热后加入葱花、姜末爆香,再放入肉末,逐渐炒熟并入味。 5.加入胡萝卜和白萝卜一起炒熟,放入精盐、味精调味即可食用。 小窍门: 1.用猪油或植物油烹调都可以,但植物油比猪油的温度控制更容易些。 2.在肉里放入适量酱油或豆瓣酱,可使成菜味道更香。
2.将白萝卜去皮,切成细丝;胡萝卜也切丝。 3.猪肉洗净,切成末或小块。 4.将锅置于火上,放入适量油,烧热后加入葱花、姜末爆香,再放入肉末,逐渐炒熟并入味。 5.加入胡萝卜和白萝卜一起炒熟,放入精盐、味精调味即可食用。 小窍门: 1.用猪油或植物油烹调都可以,但植物油比猪油的温度控制更容易些。 2.在肉里放入适量酱油或豆瓣酱,可使成菜味道更香。