生板栗怎么烧好吃？
我买的这个栗子还挺好的，挺新鲜的，我用的电饭锅做的。 首先把栗子洗干净，电饭锅里放适量水（水要没过栗子）和冰糖，把栗子放进去煮就可以了。 这是刚煮熟的栗子，很好掰开，里面还有汁水呢！ 我还做了个拔丝栗子，用油煎了一下，外面那层皮一拔就掉，挺好吃的~
慎琪灵优质答主生板栗好吃妙法分享：找来一个小碟子，将生板栗在碟子沿上来回的蹭，瓷碟子的摩擦力很大，很容易就把板栗的壳蹭掉了，在板栗的顶部切开一道小口子，用一次性打火机对准这个小口子不停的按压打火机，给这个小口子加热，热气会从这个小口子中进入板栗内部，然后又从这个小口子中冒出来，只要按压5-10秒钟，停止按压后板栗自己会继续冒3-5秒钟的热气，这样就相当于对生板栗进行了一次热处理。
然后将处理好的生板栗放入锅中，盖上锅盖用大火煮，煮到水开就可以关火了，由于锅中的水还有很高的温度，所以就算不开火，生板栗在水中被继续加热，5-8分钟以后，生板栗就变成熟板栗了，将水倒掉，这时候板栗的内皮也很容易就去掉了，而且板栗也不会出现一煮就散的现象，非常的完整。
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