耳朵怎么调好吃?

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作为专业调耳师,可以负责任告诉你,除了做手术,是没有办法让耳朵变得好吃(准确说应该是让听力变好)的。 不过可以通过一些方法,改善一些听力问题,比如耵聍(也就是耳朵里的硬块儿)较多,可以通过清理耵聍来改善听力。但如果清理不干净有可能会引起外耳道炎或者中耳炎。

如果感觉听力下降明显,可通过配助听器来改善。 但是,无论是清理耵聍还是佩戴助听器,都是治标不治本的,只能暂时解决听力问题,并不能彻底改变听力状况。 要想从根本上解决问题,只有做耳道镜检查(如果耳道开放良好的话,直接做纯音测听和声导抗检查即可;否则就需要先处理耳道的问题再复查),查明听力下降的原因,然后针对性治疗才能有效。

对于神经性聋患者来说,药物、针灸和按摩是可以起到一定辅助治疗效果的,但是无法彻底逆转听力损失。 对于噪音性聋患者来说,一般通过药物治疗加上远离噪音环境,可以逐渐得到恢复;若药物治疗效果不佳或无法坚持用药,又未能远离噪音环境者,听力有可能进一步损害甚至无法改善。 对于老年性聋患者来说,一般都是由耳部供血障碍导致听觉细胞功能紊乱引起的。首先应积极治疗原发病(如高血压、高血脂等),同时辅以药物和对症治疗。

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一般用做药膳的耳朵多是用猪耳。猪耳含有丰富的营养价值,它具有润肤美容、补肾气、实筋骨、止耳鸣之功效,可治疗阴虚失眠、头晕心烦等病症。

一、制作:

1、卤猪耳朵是广东很出名的一道卤品,口味一流。

材料:猪耳朵、葱姜、料酒、红曲、白糖、酱油、花椒、大料、桂皮、料酒、味精、盐

制作过程:

将猪耳朵刮洗干净,放入开水锅中氽烫3分钟,捞出用清水浸泡10分钟,沥净水。炒锅烧热后放入白糖,用小火炒至深红色,烹入料酒,放入葱姜、花椒、大料、桂皮、红曲、酱油和适量的水烧开。再放入猪耳朵大火烧开后用小火卤煮1.5小时后加入味精、精盐,再煮5分钟后取出放凉,切成片。

2、红烧猪耳朵

原料:猪耳朵400克,小茴香2克,葱、姜、绍酒、酱油、糖、精盐各适量。

制作过程:将猪耳朵刮洗干净,放入水锅中煮透取出,沥净水。炒锅上火,放入适量的水、酱油、糖、绍酒、葱、姜、精盐、猪耳朵烧开后,放小茴香,改用小火烧酥后取出冷透。食用时切成片。

二、猪耳朵的菜谱

椒盐耳朵:

制作过程:

猪耳朵一个,在沸水中略烫,刮干净,放入一个有盐、辣椒、八角、桂皮及其它你喜欢的香料、酱油、鸡精的汤中煮二十分钟。煮好后冷却切丝,锅中烧油加热,放入切好的耳丝,炒半分钟后,加入椒盐、鸡精快炒一分钟即。

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