春笋怎么最好吃？
说到笋，不得不提到一个人——陆游！ 作为一个四川人，我其实很少吃竹笋，直到研究生去了浙江，才见识到竹笋各种做法：油焖、清炒、凉拌……其中最好吃的则是咸菜春笋汤，那味道真是好极了（哈哈哈，可能我比较喜欢咸味儿）~ 不过最好吃的要数腌笃鲜了！将刚刚出土的毛笋切成薄片，放在锅中煎得金黄酥脆，再搭配着鲜嫩的五花肉一起熬制成浓白的汤汁，喝起来鲜到极致，美到了心底~ 可惜自己不会做，每次去饭店喝这一碗汤，都要花掉30大洋，心疼我的钱啊……
有一次和同学聚会，在饭店点了一盆酸菜鱼，剩了不少的鱼骨头和酸菜，我觉得丢了怪可惜的，就夹起来往嘴里送。同学看我吃得香，也拿起筷子准备尝一尝，没想到她刚放到嘴边，就“哇”地一声全吐出来了，问我为什么吃这个，我只得尴尬地笑笑说：“我也不知道呀……”后来才知道，这是很恶心的食物——“浇头”是用新鲜的猪大肠灌水冲洗后，用油炸至酥软然后再和酸菜一起炖煮入味儿，所以吃的时候确实感觉不到异样。但是，如果你像同学那样直接把这道菜摆在你面前，你肯定会皱着眉头转身离开……想想也是，谁会喜欢吃自己的大便呢？虽然这玩意儿口感和味道都不错。