怎么煮可乐鸡翅好吃?

徐雅婷徐雅婷最佳答案最佳答案

我我我!可乐鸡翅忠实粉一枚,每次外面买的可乐鸡翅都超好吃,然后自己买了材料在家做,不是咸了就是淡了,要么就是不入味,求指教(▼皿▼#) 先摆盘,保证干净卫生~ 原料:鸡翅、可乐、酱油、八角、桂皮、香叶、白糖。(有干辣椒的话可以放一些,不过我这次做的没放) 过程:

1.锅烧热后不放油,直接下鸡翅煎,注意要不停地翻动以防黏锅。

2.两面都煎变色后,放入香料(八角、桂皮、香叶)和白糖。这里如果喜欢吃辣的可以放几个红辣椒。

3.接着倒入可乐,差不多漫过鸡翅即可,加入酱油调色。大火烧开后转小火炖着。

4.待汤汁收到差不多了就可以出锅了。 到这里,可乐鸡翅就做好啦!是不是很简单呢~ 我还做过盐焗鸡翅、啤酒鸡翅、酱鸡翅...做法也都非常简单,味道也都不错哟~ 想吃哪个自己做吧!

伏真伺伏真伺优质答主

准备好所需材料。

鸡翅加3斤水焯一下,撇掉浮沫。捞出控干水分。

锅内倒少许油,油热放入鸡翅翻炒一会儿,加2勺老抽,一勺生抽,3勺白糖,5颗大料,5颗冰糖。加开水没过鸡翅。

盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖。待水烧开15分钟后加3瓶盖可乐。

待汤汁浓稠时收火盛盘。这样做出来的可乐鸡翅色香味俱全,你学会了吗?

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