山楂炒什么好吃?

赖杰泽赖杰泽最佳答案最佳答案

材料:山楂50g、核桃(熟)30g、腰果30g、花生30g、白砂糖15g 做法: 核桃去壳备用;山楂清洗干净,去掉根蒂,切成片状; 锅置火上,倒入植物油,烧至五成热时,放入白糖,用小火煎至颜色呈棕红色,加入凉开水化开; 再把切好的山楂放入锅中,加入核桃仁、腰果和花生米,拌匀后盖上锅盖,煮约十分钟至熟透入味,即可食用。 小提示: 如果不喜欢太甜的口味,可以适当减少白砂糖的用量或者不加。

特点:软糯清香,味美可口。

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