如何做姜汁红糖好吃?
2014年做的,一直保留至今,这是最早做姜茶的时候 材料准备:老姜、红糖
1.老姜去皮洗净切成丝。(其实可以切得更细一点,但是这样会很难清洗)
2.锅中注入适量清水,加入姜丝大火煮开。
3.加入适量红糖煮至化开。
4.最后倒入杯子中即可。
小贴士: 其实我最初做姜茶的时候连锅都不洗的=_=所以做好的姜茶是黏糊糊的样子。。。不过喝起来真的很驱寒!特别是夏天贪凉吹电扇感冒了,一杯下肚真的浑身发汗,症状马上减轻不少! 后来做了几次改良了一下做法。首先把切好的姜丝放入清水中浸泡,这样可以有效去除姜丝中的姜末;其次煮的时候没烧开的水先放入红糖搅匀再投入姜丝,这样子煮出来的姜色比较漂亮,红亮亮的。 最后啰嗦一句,姜茶虽然有很好的功效,但是月经期间还是不要多喝哦~