莲香楼哪种饼好吃?

强祁强祁最佳答案最佳答案

作为一个土生土长的广州人,很负责的告诉你,最好吃的莲香楼是以前的那个莲香楼(北京东路那个),已经倒闭了。。。 现在的莲香楼到处都是,而且越来越商业化,东西也越来越贵,我吃过最贵的是40元/斤(雪莲子);最便宜的是3.5元/斤(核桃糕) 但是,我吃过的最好的莲香楼产品是他家的花生酥,20元/斤,真的很好吃,不油不腻,香醇可口,也不会很甜。另外,蛋卷也很好吃,几块钱一斤,很脆,带点坚果的味道。

个人觉得莲香楼的糕点普遍偏淡,喜欢重口味的可能会不喜欢

以前的老莲香楼,除了点心外,还有很多烧卤、烧腊之类,味道很不错,鹅肝很好吃,但是鹅肠就一般般了。价格也不贵,鹅肝大约30元/斤,鹅肠20元/斤。现在这些特色都已经不见了,全部都是点心或者粥品

说到粥品,我喝过最好喝的粥是生滚鱼片粥,粥很滑,鱼肉很嫩,配上鸡蛋丝和韭菜,滋味无穷啊~ 还有糯米饭团也很不错哦!

粟皓宇粟皓宇优质答主

莲蓉糕是莲香楼的特色糕点,将莲蓉入馅制成的糕点,用缸瓦蒸成糕状,有莲蓉糕、桂花糕以及糖腌水果各种口味。除了莲蓉糕等中式糕点之外,西式糕点同样也不逊色,天鹅大鲍翅蛋糕外形精致美观,味道轻盈松软,用蛋、油、面粉和糖等制作而成,味道更适于西式口味。

叉烧酥是莲香楼的另一个拿手点心,莲香楼的酥皮点心层层相隔,不相混杂,香酥不油腻,层次分明,酥皮松脆。鲜虾饺皮薄馅靓,爽滑鲜甜,虾饺形如弯梳,白璧透青,鲜味可人。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!