百吉福芝士好吃吗?
作为一个对奶制品不太挑剔的人,我尝试过众多品牌的奶酪后觉得百吉福奶酪的口感还不错。 它家的咀嚼味芝士和原切咸芝士我都买过,个人更偏爱嚼味儿芝士,原切可能吃起来会麻烦一些(因为要切片),但是味道真的很不错。
买来的嚼味儿芝士表面会有芝麻颗粒,看上去很诱人,放在锅里蒸一下,芝麻香气扑鼻而来。 蒸过的芝士变得很软,直接撕着吃或者用手揉碎跟燕麦一起熬粥都非常棒,软韧有度、回味酸甜,吃完感觉整个人都被“治愈”了~
除了烤面包片、拌沙拉,我最喜欢用百吉福的嚼味儿芝士来做芝士蛋糕。 用微波炉做芝士蛋糕的方法非常简单,先把奶油糕底搅拌融化,再把芝士放进去搅匀,最后把鸡蛋液倒进去搅拌均匀就ok啦! 做好的芝士蛋糕糊可以倒在模具里进冰箱冷冻3个小时定型,之后脱模切成块儿就好咯~ 有喜欢喝咖啡的朋友还可以试一下百吉福的冰咖啡芝士饮料,在夏天喝一口简直清爽解腻又开胃!
其实百吉福的原切咸芝士用来做菜也是非常棒的辅料,比如凉拌菜里加一点提鲜香郁,炒菜时丢几颗进去增鲜增香,煮汤的时候撒一把让汤汁更加浓郁,我真的太爱用它做饭了~ 总之,百吉福的奶酪种类真的非常多,不论你是在挑选牛奶还是奶酪,都可以到百吉福的天猫旗舰店逛逛,肯定会找到你喜欢的口味哒~