柠檬怎么煮好吃?
1、把柠檬清洗干净,并擦拭干净切片; 2、把切好的柠檬片放进容器中,加入白砂糖或者是冰糖(个人觉得用白砂糖味道更好),腌制几个小时或者过夜都是可以的; 3、准备一根筷子,两根香蕉和一个碗,把腌好的柠檬片取出放入碗中,压出柠檬汁; 4、锅中加入适量的清水,把压出的柠檬汁倒进去,再根据个人口味加入少量食用盐搅拌使盐融化,把香蕉去皮后掰成小段放入锅中,小火慢炖约十分钟;
5、关火让酱汁冷却,待其温度下降至60°C左右的时候倒入酸奶搅拌均匀即可饮用。 小贴士
1.做这道饮品使用的柠檬最好选择较熟的,这样口感会更好。
2.不喜欢吃太酸的话可以在制作的过程中适量加些糖。