西瓜怎么炸好吃吗？
西瓜怎么炸好吃 西瓜可以炸着吃的，而且味道还不错呢！喜欢的朋友就来看看吧~~ 食材清单 西瓜（小）1个 鸡蛋1个 淀粉50g 面粉50g 盐3g 食用油适量 操作步骤 step1 将西瓜用勺子挖出果肉，放入大碗中，加入食盐搅匀腌制20分钟～这一步千万不要省略哦，这样可以很好地去除西瓜的青涩味； step2 把面粉和淀粉混合均匀后倒入盆中，磕入鸡蛋，加清水搅拌成糊状后静置半个小时左右； step3 锅中倒油，油温六成热的时候下入瓜块，炸至表皮酥脆且呈金黄色时就可以了～
小贴士 1.整个制作过程中最好都不要让面糊沾水湿润，否则会很难处理。
2.面糊中可以加少许白糖增加甜度。
3.炸的时候要控制好火候，以防炸糊了。 这样一道美味的西瓜饼就做好了啦~~~金黄酥脆，甜而不腻，好吃到爆啊~~你们可千万不要错过哦！