土豆花为什么掉？
马铃薯的顶芽、腋芽经一定的刺激后生长迅速，由叶腋部长出枝芽，称土豆花。掉薯花的原因有以下几点：
种植薯块太小或品种本身原因。有些品种本身发芽能力弱或生长缓慢，种植在壤土、砂壤土等不利于根系生长的土壤中，薯块不能满足植株生长所需养分，使顶芽生长缓慢。
肥力不足、基肥用量少。当马铃薯生长量达到植株所需营养最大时，如果基肥用量不足，植株生长就会受到影响，生长量逐渐减小直至停止生长，同时植株瘦弱且抗性下降，病虫害发生严重，易造成秧苗倒伏、腐烂等，严重的造成顶芽脱落。
种植深度太浅。种植太浅时表土中水分较多，根系入土较浅，容易受旱而引起顶芽坏死脱落。
马铃薯苗床地温低或幼苗期温度低。当苗床地温低于8℃或幼苗期温度低，幼苗生长不良，会影响顶芽正常生长，严重时造成顶芽坏死脱落。
病虫害危害。马铃薯苗期受病虫害危害，茎叶生长受限而影响到顶芽生长，严重时顶芽坏死掉落。