马提苏芒果好吃吗?
没吃过这个品种的芒果,所以没法给你很详细的答案哦~ 不过可以教你怎么挑选好吃的芒果! 先给大家看看我买的,准备做芒果雪媚娘的↓ 是不是很好看,很有光泽感呢?其实判断一个芒果好不好主要看两个方面:
①看果毛(有没有果毛) 一个正常的水果都会有一点果皮的,比如剥鸡蛋,剥皮之后会有少量绒毛,但是不明显。而有些水果是没有果皮的,比如西瓜、香瓜等。 而有的水果虽然有一层薄薄的果皮,但表皮上会有一层厚厚的绒毛,比如猕猴桃、芒果。这种有厚厚果毛的芒果说明果实比较青涩,新鲜美味,值得购买哟。 如果没有明显果毛或者果毛很少,说明这个芒果太熟了,建议不要购买。
②看颜色 我们平时买苹果、香蕉等水果的时候不是有“黄熟”或者“青熟”的说法嘛,其实就是指不同成熟度对水果外观的影响。 对芒果来说同样适用哦,只是形容的词不太一样罢了。
一般好质量的芒果是淡黄色的,而且黄色分布不均匀,这属于自然成熟的景象。 因为光照、气温等因素会影响芒果的颜色,使得它看上去像橘黄的橙子一样,这时候的芒果口感最佳哦。 但如果是深黄色并且颜色分布均匀的芒果,有可能是过于成熟甚至腐烂变质的,建议大家谨慎购买。
以上就是我的小经验,希望对你有所帮助呀~ 如果你还想了解其他食物的选择和选购,可以继续关注我@饭饭爱做菜!