婴幼儿吃鱼怎么做好吃？
6个月以内，不要给宝宝吃任何鱼类和海鲜类食物！6个月以后，同样建议不要吃未经处理生鱼片等新鲜食材；也不要吃没煮熟的鱼。 这是因为鱼肉中含有异尖线虫等寄生虫，这种寄生虫又称海兽胃线虫，属于寄生虫中的线虫纲异尖目，和我们比较熟悉的蛔目的寄生虫不同。
异尖目的寄生虫主要寄生在海洋鱼类和海洋哺乳类的消化道里面（也就是在海里拉屎），当这个动物吞进了含有灭杀寄生虫的海洋生物后，这些虫子可能就会被杀死。但是，如果这个动物吃了含有深海鱼的烹调食品，则可能导致异尖线虫存活并转移到人的胃肠道中。
不过，大家也不用闻“虫”色变——因为异尖线虫的幼虫不能离开含有消化液的胃液，也不能直接透过胃黏膜进入血液，更不能直接钻到神经系统或大脑里。 当然，也不是说异尖线虫就不能进入人体了。有文献报道，当人们生吃三文鱼、鳗鱼、带鱼等新鲜海鱼时，曾有发生异尖线虫感染的情况。另外，当人们直接咀嚼鱿鱼丝或者吞食浸泡过清水的鱼干时，也有可能使异尖线虫进入肠道而被人体吸收。 对于婴幼儿来说，由于他们的胃酸含量偏低，且“消化功能”相对成年人差得很远，一旦吃了未经处理的生鱼片等含异尖线虫的新鲜食物，就很有可能导致异尖线虫在体内繁殖，进而引起消化系统炎症反应，出现腹泻、呕吐症状。
对于成年人，即使吃了未经过加热处理的生鱼片，一般也不会出现严重不良反应。但如果不经处理把海蜇放入饮料中喝下去，就可能造成食物中毒。 如果一定要吃生鱼片，建议选择正规渠道购买，且经过高温蒸煮灭菌后再给孩子食用。