土豆能顿猪肚吗?

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土豆与猪肚相克:猪肚养胃,土豆却是损伤胃气的。

问题:土豆和青椒能放在一块炒吗?

解答:可以放在一起吃

问题:土豆与牛肉同食会产生结石?

解答:从营养角度分析,这一说法并不科学。因为无论食物中如何高含量的草酸,都会在人体内转化代谢掉,吃多了可能会影响人体对钙质的吸收,但不可能转化为结石。从中医角度来讲,两者同食也不相冲撞,也没有发现不良反应。所以,不可能产生结石。

问题:吃土豆能当饭吃吗?

解答:每百克蒸土豆中含蛋白质1.6克,比大米含量高。而且容易消化。每100克的熟土豆中,还含有0.3毫克的维生素C,11毫克磷,150毫克钾,这些营养成分都能在人体产生一定的热量。所以,代替大米当做主食,对人体不会产生不利影响。

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