糖包子馅怎么做好吃？
糖包子作为北方的传统小吃，深受大众的喜爱，尤其是小孩儿、老人尤其喜欢，因为它味道甜，吃起来比较香，而且做起来也不难。 那么糖包子的做法到底有哪些呢？根据我的了解，一般有下面三种方法： 第一种是“水油皮法”；第二种是“油酥法”；第三种是“水油皮油酥混合法”（也就是这两种方法的混合）。这三种方法是制作各种不同口味的包子的基础方法。 我个人觉得，对于我这种不是专业的面点师的人来说，采用第一种和第三种方法是比较适合的，因为这样能大大降低我们制作的难度！
以我最近做的糖包子为例吧，我就采用的是第三种方法——水油皮油酥混合法来做的。具体制作方法如下： 首先需要准备食材 面粉100g 油25ml 白糖40g 鸡蛋液30g 酵母适量 盐少许 面粉300g 第二步将以上所有材料混合在一起揉成光滑的面团 第三步将面团分成若干小剂子并盖上保鲜膜醒十分钟左右 第四步将一个剂子搓圆并按中间下端略厚一点，上端略薄点的方法擀成中间厚边沿薄的饺子皮，然后放上适量的糖馅 第五步用包包子的手法包住收口，轻轻按压收口处使其平整，然后捏出花纹装饰即可
这里顺便说说这个糖馅的做法也简单，就是先将白糖放入盆中再加入适量猪油搅拌均匀就行了，如果不喜欢放猪油的也可以不放。
做完了上面这些工作以后就可以蒸制了哦。一般中火蒸十五分钟即可 好了以上就是我做糖包子的全部过程了。大家按照上面的步骤去做就可以了哈~相信你也一定能做出好吃的糖包子的！