杠子头好吃吗？
本人河北人，对于杠子头真的很有发言权了！！！！ 先上图 上次回家带了一袋给我奶奶，我奶奶一个爱吃面食的人吃了两根就说太硬了，不过还是表扬我做得好！！ 我爸爸那一代的人都特别爱吃这个，我小时候也不少吃，但是我长大后去外地上了大学，就很少回来了，每次回来都能买点扛子头解馋，一般吃之前会蒸一下，蒸过后特别软，和馒头的口感差不多，但比馒头要有嚼劲的多，配着鸡蛋蒜泥一起吃，那个香啊，吃过之后让人回味无穷
后来上大学后，我们宿舍有一个室友是河北的，他有一次从家里带了一包来，我们都抢着吃，感觉好开心，现在自己也做，虽然卖的面粉不一样，但是味道还是不错的，也受到好评呢 我同学还有让我给他寄的呢 好啦就到这里啦，有什么疑问可以评论告诉我哦~