什么水果干最好吃?
我觉得是芒果干的,我特别爱吃芒果干,以前在水果店看到就会买一堆回来吃 后来学会了自己做芒果干,那就更方便了,想吃了就做 一盆水,一盆盐,就可以把整颗的芒果放进去泡一晚上,这样可以让表皮更干净(其实用盐水浸泡一下就可以了,但是我喜欢多泡一会)。 然后把芒果对半切开,去核,切成大块。 上锅蒸10分钟左右,让芒果块更加软糯。
蒸熟的芒果块倒在烤盘上,烤箱预热5分钟之后,把烤盘放到烤箱里加热30分钟。 时间到后取出来放凉,把烤盘里的芒果块倒进炒锅中,加入白砂糖翻炒均匀。 最后一步就是烘干啦~我把炒熟的芒果块平铺在烤盘上,放进烤箱,温度调到最低,时间是24小时。期间需要翻动几次,保证烘干的均匀。 一天之后可以把两片芒果干夹起来吃啦~香香甜甜的~我超爱