韩国烤肉蘸料哪种好吃？
我是很爱吃韩国肉的人，在韩国时也常常吃，不过一般都不加酱料吃，因为觉得吃到原味肉的乐趣。然而在国内，我却经常做一件事——在蘸水中疯狂打call （比如这盘五花肉我就打了四个鸡蛋的蘸水） 所以这个问题我有权回答！ 在韩国吃过几百次蘸水的我来聊聊这个蘸水的经… 先说结论。
1、个人最爱是豆腐泡菜酱。
2、其次推荐辣椒酱和辣椒芝麻酱。
3、不建议食用蛋黄酱，味道奇怪且不正宗。
4、没有最推荐的商家，只有最适合你的那家，每家店的酱料都有其独特的风味。
5、网上有卖韩式酱料调料的，可以买来尝试，不过可能和当地风味不太一样。 PS：下面提到的店都不是有名的餐厅或特色菜馆，而是我在韩国常去的炸鸡啤酒摊或者路边小馆子，所以请不要抱有太高的期待值…
1.辣椒酱 每次来韩国都会买好几袋辣椒酱。 比较特别的是这种辣椒酱里面还有整颗的辣椒籽，辣味也是正常程度，喜欢辣的绝对满意。用来炒年糕或者拌饭都是一绝。
2.辣椒芝麻酱 这款有点像我们的花生酱，但是更加细腻。搭配豆腐乳和葱花一起吃的，包在大葱里香香脆脆的一枚煎饼果子的口感你们一定喜欢。
3.蛋黄酱 非常神奇的调料，很多韩餐里都会有它出场的机会，烤五花拌饭会放一点提香，烤牛排骨的时候也会加点进去调味。不过我个人感觉腥味比较大而且和韩语里的发音相似，不是那么纯正。
4.豆瓣酱 这个我没怎么见过，只在一家小店里面吃过一次，用来炒饭超级棒！
5.豆腐泡菜酱 我的真爱！一定要强烈推荐的酱料！这个真的很好吃，像火锅底料一样的形状，煮个泡面或者烫个青菜都好吃到飞起~