耦合怎么怎么做好吃？
我是南方人，在我家乡有一种植物叫“凉伞遮”，叶子像芭蕉，开了白色的花，结的果很像橄榄但比较小，皮是青绿色的。这个果子可以生吃也可以煮汤喝。生啃的时候有淡淡的苦味，但是回味却有清凉香甜的口感。我特别喜欢吃，但是每年就吃不了多少就过期了（放在冰箱里面，还是有变臭的味道）所以也就不能经常买。后来我找到了一个代替它做汤的方法，就是用丝瓜藤炒鸡蛋来做汤，味道跟那个凉伞遮做的汤差不多。
具体做法如下： 1、准备丝瓜二根，丝瓜藤一把（找那种比较新鲜的嫩藤，老的不容易炒熟且有苦涩味），鸡蛋两个，葱花少量。
2、丝瓜去皮切成小段备用。 （如果是嫩丝瓜就不用去皮了哦！留着皮吃起来更有滋味呢~）
3、将丝瓜藤切碎，放到碗里，打入鸡蛋，放入香葱，少许食盐调味，搅拌均匀后静置十五分钟。
4、热油锅，将搅拌好的丝瓜藤蛋液倒入锅中，翻炒至熟透，即可装盘食用啦～
这样做出来的汤汁黄黄的，味道清香香甜，有淡淡的回甘，让人吃了顿时神清气爽！ 除了丝瓜和丝瓜藤之外，还可以试试在锅里放点豆腐和瘦肉同煲，这样就不会太清淡了呢～ 祝楼主吃得开心！