怎么做葱油面好吃?

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【葱油拌面】 这是小时候吃过的最好吃的面,记忆中妈妈做的味道一直萦绕心间,如今虽然妈妈做得少了,但每次想吃都会自己学着做,只是再也吃不到小时候的味道了…… ————做法如下———— 材料:面条、葱花、猪油、酱油适量即可(猪油是灵魂)

1.起锅烧油放入猪油化开,然后下入葱花爆香;

2.接着加入酱油继续翻炒至焦香;

3.最后倒入事先煮好的面条翻炒均匀就可以了。 这一步一定要小火,而且锅不要离火哦!否则很容易糊掉或者粘底。 完成~真的超级好吃的呢❤️

另外其实这个也可以当个简单的炒菜的,炒青菜啥的都可以~

优质答主

我也不知道,但是我以前做过一次 做法是:将香葱切细(越细越好) 用油炸熟以后放酱油和醋拌成调料 然后用开水冲开 然后把鸡蛋打散加入面粉搅拌均匀 然后摊一张薄薄的面饼(不能太厚了) 最后在锅里放油把葱花炸透,滤渣加到蛋液里,上锅蒸熟就可以啦 我觉得这样吃很好吃的!你可以试一下!

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