茶叶，是中国人最具有代表性的饮食辅料之一 除了用来泡茶之外 你知道用“它”煮出来的饭是什么味道的吗？ 今天，就来尝尝这杯「红茶焖饭」！
1.把鱼去内脏洗净，用刀切成段儿； 2.在切好的鱼段上撒上盐、白胡椒粉腌制15分钟； 3.取两片生姜切片备用（用来腌鱼的姜片不用去掉）； 4.另起一锅倒入适量的油烧热后下入花椒粒爆香（注意不要用大火以免将花椒粒炒糊）； 5.然后下入姜片和八角
【炒泥鳅】 食材准备：泥鳅400g、大蒜2个、青椒1个，生姜3片； 具体做法： 第一步：泥鳅宰杀后清洗干净，沥干水分，用厨房纸擦干表面水份或者晾干也可以（这样不会在炒制的时候粘锅）； 第二步：锅中烧热油，放入泥鳅，小火煎至两面金黄，盛出备用； 第三步：起锅烧油，放入姜片和蒜头爆香，再下入青辣椒翻炒，
1，打四个鸡蛋在碗里，加少许盐搅拌均匀； 2，在搅拌好的蛋液里加两大勺牛奶（或者豆浆）、适量糖，继续搅打均匀成蛋浆备用； 3，在蒸笼里放上一层笼布或者纱布，刷一层油防粘。把调好味的蛋浆倒进去隔水蒸十分钟左右。如果想吃嫩一点的蒸熟就好了，如果想吃老一点就多蒸几分钟。但切记不能蒸老了，会很难嚼哦！
草鲡（学名：Parabothus parabothus），又称黑线公、黑公、黑仔公等，是鲈形目鲈亚目舌鳎科的其中一种。主要分布于西太平洋区之日本、台湾及中国大陆沿海等地。
我吃过烤的，腌制的，涮羊肉的...但是我没吃过原味的！ 昨天我吃了人生中第一份没有经过任何处理的羊舌头，来自草原上的小肥羊（不是火锅店），新鲜到在盘子里面不停扭动。 我拿筷子准备把羊舌放进锅里涮的时候手突然开始抖，实在是不敢下口啊有木有！于是机智的我换上了刀叉，小心翼翼地切片，蘸着小料送进嘴里。。。
作为云南人，肯定要先推我们云南的焖锅！ 作为米饭杀手，我推荐沙锅米线，就这个！ 你没看错，就是沙锅米线，我们这里把米线的汤头换成排骨就可以了，然后配上咸菜，美滋滋的一顿饭啊~ 而且做法超级简单，电饭煲搞定！