面筋果怎么做好吃？
这个我应该比较有发言权，因为我是河南的嘛 以前在老家，经常能吃到这种零食，很好吃很美味 小时候也常听大人说这玩意儿是什么植物的种子啥的 但是我一直没当真 因为这东西真的很好吃啊！ 后来长大了离开了家乡在外地工作 这东西就很少见了 我也经常在网上搜索它 但一直也没买到过 最近终于有机会回老家了 所以我去超市里找了一下 没想到还真让我给找到了 赶紧买些带回家尝尝 果然还是小时候的味道 一盒里面有12个 价格也不贵 大约是25元 我买了两盒 回家迫不及待的就尝了一个 哇塞！真好吃！ 好久没有吃过这么可口的小吃了 这味道一下子就把我给拉回了童年 于是我又接连吃了两个 不过这东西吃多了会有些上火 所以说大家也不要吃太多哦~
下面我就来说说我做的这道面筋果的做法吧！ 【所需食材】 面团（面粉、淀粉）适量；水适量；盐少许 【制作方法】 第一步：准备一个碗，倒入适量的面粉和淀粉进去(比例大概是2：1)，再加入一点点的食盐增加面粉的口感，然后用温水将它们揉成光滑的面团，接着盖上盖子醒一会，让面团松弛一下。 第二步：接下来把面团再揉一遍，把里面的空气都排出来。随后我们把面团分成等份的小剂子，大小自己定，然后用手掌按扁即可 第三步：之后我们起锅烧油，锅中的油不需要太多，五成热的时候就可以了，然后把压扁的面团放进去，用小火慢炸至金黄酥脆后就可以出锅了 第四步：最后我们把炸好的小面饼放到碗中，撒上一些白芝麻，这样一道香酥脆的油炸面筋就制作完成了 【烹饪小贴士】 1. 调面糊的时候可以适当的加一些食用油进去，这样可以避免炸好后粘连在一起。