土豆炖茄子是很好的一道家常菜。但是有人说，土豆茄子不能在一起吃。为什么？在很多人的认识里，好像除了土豆不能和鸡蛋一起吃，土豆连和茄子都不能一起吃。可是其实，土豆和茄子在在一起吃是非常营养的，对身体也有好处，没有什么坏处。茄子和土豆在成分上并没有多少共同之处，所以两者搭配吃在成分上是没有冲突的。
殷锡昌原料： 鲜活沙鱼（胖头鱼）1000g，猪五花肉250g、生姜4-5片。 调味： 食用油500g (约耗30g)， 生抽1/2汤匙，老抽1/3汤匙，料酒2-3汤匙，豆瓣酱1.5茶匙，白糖1/2茶匙，胡椒粉少许，清水500ml。
司马博云如何做菜好吃，这是一个非常大的话题啊！ 所以我就来讲一个我自己的小故事吧~ 高中的时候在文科班，有个特别可爱的妹子，我们关系特别好，她特别爱吃，然后数学还特别不好（哈哈哈，好纠结的一个女孩子呀）。然后有一天就来告诉我，说想让我教她做一道菜，然后拿到食堂去卖，赚钱补贴家用（她家挺困难的）。
柴维粼豇豆又称带豆，长豆角，两头尖，有细腰，紫红色或者绿色。豇豆适宜鲜食，特别是幼嫩的豇豆，风味独特，味道鲜美，适合烹饪各种美食。豇豆营养丰富，含有优质蛋白质，高钾低钠，含有微量元素铁，豆类食物含有丰富的维生素B族，还有生物活性物质，芸香苷在体内蓄积具有抗过敏作用，可以预防心血管系统疾病。
糜溪暮1、乌贼骨：即乌贼的内骨骼，是一种燥湿化痰、止血止痛的常用中药，可治疗胃痛吐酸、咳嗽痰血、吐血衄血等。2、乌贼蛋：是乌贼产卵于海中礁岩上之硬块，也可入药，性味甘咸平，有化痰利气、消肿止痛之效，可用于咳嗽、疝气、痈肿等。
娄启睿在煮的时候，莲子的量为30克，而百合的量则为15克，粳米则为100克。将准备好的食材进行清洗，再将其放在锅中，根据说明书加入适量的水，煮30分钟，在快煮熟的时候加入冰糖。煮好后不要急于食用，要静置一小时。晚上睡觉前喝粥，可以起到良好的镇静安神的功效，让你轻松的进入梦乡，使神经系统得到一定的调理。
井远达1. 准备食材，莲藕去皮切丁，葱、青椒和小米椒都切碎备用；2. 锅中放油，油温后加入葱花和小米椒爆香，然后加入藕丁翻炒一分钟；3. 加入生抽、老抽和少许糖调味，继续翻炒均匀；4. 把调好味的藕丁盛出来待用；5. 锅里剩余的油，放入剩下的葱白和青椒末炒香；6. 加入米饭炒散，直到米饭粒粒分开，
勾秋雨酸辣土豆丝，这是我做的。 准备食材，一个土豆两个辣椒。切葱花、姜丝。红辣椒不用切（不辣）。 土豆切丝，越细越好。下锅煮三到五分钟，捞出来过凉水。 这个过程中可以调酱汁了。两勺生抽一勺老抽一勺醋半勺糖，加入葱花香菜末和剁椒（我不喜欢吃剁椒所以只放了一点），调匀。锅里热油，放入葱姜爆香然后倒入酱汁。
吉肇祥我特别爱吃酸奶，各种酸奶，酸奶奶酪、酸奶慕斯、酸奶蛋糕。。。 因此也研究过很多种和酸奶搭配的水果。今天分享几种超好吃的水果配酸奶的做法！1.西瓜酸奶沙拉 准备食材：西瓜、酸奶、杏仁、花生碎做法步骤第一步：将西瓜切丁，放入碗中，舀入酸奶，拌均匀。 第二步：加入杏仁、花生碎，拌均即可。
卞冯敬我小时候，每年过年都能吃到奶奶做的甜甜的年糕。 做法很简单，将粘米粉和糯米粉按比例混合，加水搅拌成面团状，然后隔水蒸半小时左右就可以了。刚蒸好的年糕软软的，非常细腻，颜色洁白，味道清香。 不过我最喜欢的还是煎炒过的年糕，金黄酥脆的外皮里夹着软糯的糕体，一口下去，香气四溢。
富欣桐生姜水有祛寒止咳的功效，生姜中含有的姜辣素在煎煮过程中会溶于水中，同时姜辣素在高温下会裂解产生醇、烯、酮、醛等芳香的化合物，因此煎煮的生姜水味道更加辛辣，服用生姜水后可以促进人体发汗，使积聚的寒气排出体外，同时可以促进支气管分泌痰液，促进痰液排出，从而达到祛寒止咳的目的。
都东杰1.准备材料 石荠芋五颗、老姜一块、红朝天椒三个、青尖椒两个、大蒜两瓣、香菜两颗2.开始制作 石芥菜去掉老叶清洗干净，开水焯烫后迅速浸入凉水冷却（这样做是为了保持青菜的脆嫩）；老姜切片、红辣椒切圈、大蒜切粒、香菜切段备用3.调料汁 用盐、生抽、香醋各适量调一碗蘸汁儿（因为这种蔬菜吃法比较特别，
贾筱2700个赞，果然我的题目吸引人了。先上图，我家小妞做的春饼卷鸡蛋炒菠菜，绿色的豆芽和红色的胡萝卜丝夹杂其中，配上嫩黄色的鸡蛋，嗯，很有食欲对吧。
慕钇俣毛香有散寒止痛、温中止呕、安胎的作用；糯米有补虚、止泻、暖脾胃的作用；红糖有缓中、活血、化淤的作用。三者合用，有散寒、活血、化淤等功效，特别对受寒后引起的胃痛、腹泻等有效。把发酵好的米浆倒入蒸盆，上锅蒸20分钟左右。蒸好的毛香粑趁热舀出来，用筷子在中间搅一下，再倒入红糖水，然后就变成了可口的红糖粑。
戎建伟1、木耳莲藕猪血汤首先我们需要准备木耳和莲藕、还有新鲜的猪血以及生姜和葱等食材，将木耳提前浸泡一夜泡发好以后择洗干净撕成小块，莲藕去皮洗净后切成薄片、新鲜的猪血切成小块生姜切片，然后将切好的猪血放到锅里添上半锅清水大火烧开煮好以后撇去浮沫，先下入木耳和生姜一同炖煮，再加入莲藕片调味，
蓝天昊“烧”字用得特别妙！ 什么是“烧”？ 烧，把食物放在汤汁里加热煮熟。 这个汤呢，可以是清水，也可以是原汤（炖肉、炖排骨、炖豆腐时的汤），还可以是酱油、醋和辣椒油等调成的调料汁儿....总之就是“无水不成形”的意思。
满春梅自己动手做熏腊肠，干净、卫生。制作方法其实也很简单，把需要的调料准备好，有烟熏炉的可以用烟熏炉熏制，没有烟熏炉的用盆子也可以熏。
原彤敏1.新鲜雪梨两个，洗净削皮，不用去掉梨核 2.加入白醋，以刚刚没过梨为准，放置半天（时间长短没有关系） 3.最后把滤出的果汁放入锅中，加冰糖熬成糖浆即可食用了！ 提示：这个泡梨的醋应该用白醋或者米醋，不要用陈醋和香醋哦！
司逸菲我吃过最好的碟鱼头是四川一个朋友说他们那边做的，不过他是用高压锅压的，具体怎么做我不清楚 。 后来自己在青岛做海鲜烧烤的时候用过一次，味道确实不错，具体做法如下 买一个新鲜的碟鱼头（眼睛黑黑的），去掉牙和下巴，洗干净后放在盘子中，倒上料酒去腥。
夏侯梦馨这个我有发言权，我老家是东北的，那边饺子馆很多，几乎每一家都会有用土豆粉做水饺卖，一般做炸饺子的比较多，也有做蒸饺的，但很少。我在沈阳，北京也待过，在南方上也待过，不管在哪，只要是有卖饺子的地方就有用马铃薯粉做的饺子，不过做法有些差别，我吃过最好吃的还是家乡那里的。
齐问知