这玩意儿也太好吃了吧! 作为一个在北方长大的人,对芥菜的了解仅限于包饺子的芥菜陷和过年吃的春饼卷咸菜丝儿,直到来到南方读书才发现还有这么一种蔬菜——炒黄豆芽儿! 这玩意儿简直就是为我而设的! 香脆爽口、一瓣儿一瓣儿的芥菜裹着浓浓的肉酱料香味儿,一口下去超满足!
用料: 猪五花肉、土豆、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、葱、姜、花椒、老抽、生抽、花雕酒、白糖。 做法步骤: 1.准备食材。五花肉洗净,切成2CM的块状。 2.锅中加适量清水,放入五花肉块、葱段、姜片、花椒,大火煮开,小火再煮5分钟。3.将焯过水的五花肉块捞出,用清水冲洗干净表面油脂。
鳅鱼,肉质鲜嫩,细滑可口,没有什么腥味儿。除了刺多不好处理之外没什么毛病! 下面推荐几道以鳅鱼为原料的佳肴,有汤有菜,让你一次吃个够!一、葱油烧鳅鱼 原料:鲜活鳅鱼一只(约重500克)。 调料:植物油300克(实耗约120克),姜三片,小葱两棵,酱油、白糖、料酒、盐、味精各适量。
1、准备一包泰国茉莉香大米,这个我在网上购的,价格不贵量也不少。 (ps:在淘米的时候发现里面有一包东西,不知道是干什么用的,有知道的吗?) 2、将米清洗干净,然后浸泡半个小时。
我吃过最好吃的牛肉是四川那边出来的,非常嫩滑,而且非常有嚼劲,一点也不塞牙。 我之前跟一个在四川上班的朋友说起这个事,他告诉我说那是黄牛做的火锅吃的肉,用外食的方式吃出来的。 他说那种黄牛肉一般都是养得很肥的,一般用来做火锅是不多见的,可是我偏偏就吃出了不一样的感觉。
作为一个在江西上大专,在北京工作,目前在南昌买房的外地人,对于江西的美食可以说比较了解,也对江西各地特色小吃有一些自己的认识。 首先,要介绍的是我心目中江西最好吃的灯盏果,那就是上饶的红豆汤店灯盏果! 这家小店在上饶师院旁边的一条小路里面,是一个摆了几张桌子的小店。
“生煎”其实是一种油炸食品,起源于上海,在原有基础上加以改良,现在已成为一种大众化的特色小吃 首先准备好所需材料,面粉、酵母、泡打粉混合均匀,用温水和面成面团,发酵至原体积的2倍大 用筷子戳几个洞,排气,醒15分钟左右 将面团揉匀分成若干小剂子,擀成薄片,涂抹一层植物油,撒上芝麻,卷起来,