火腿怎么蒸好吃吗？

1、原料：金华火腿（或云腿）100g，鲜香菇5-6朵 调料：盐2g，香葱1棵，生姜3片，味精少许 制作过程： ①将金华火腿去皮洗净，切成薄片待用；鲜香菇去蒂并冲洗干净。 ②锅中加水烧至沸腾，放入切好的香菇和姜丝浸泡至温凉，然后将泡香菇的水过滤掉杂质后倒入碗中备用。