草莓怎么好吃吗?

褚瀚翔褚瀚翔最佳答案最佳答案

草莓,是我最爱吃的水果之一! 以前在老家的时候,有间房子后面有一块地,种满了各种蔬菜瓜果,其中就有草莓。每次逛果园,都是忍不住买上两斤。 后来出来工作,住的地方离田野远远的,但总能找到一家新鲜的蔬果店。每逢过节或是周末,都能买到应季水果,其中就有新鲜采摘的草莓。 有时候,真觉得城市生活也是有滋有味、丰富多彩的呢。 现在自己创业,开了一家小店,距离我住的地方不远,因此能常常吃到新鲜的水果。现在店铺也慢慢有了人气,有越来越多的顾客成为粉丝。

今天,就推荐这家店铺吧~ 这家店是朋友开的,就为了卖新鲜优质的水果给客人吃。店里有很多新奇特水果,都是他从各地渠道进的好水果哦~

比如,云南的蓝莓、海南的榴莲、韩国的梨、台湾的芒果....还有上面提到的草莓。 他家的水果,都坚持新鲜现摘现发,保证最快时间送达你手中。而且包装精致,每箱都有独立包装袋,以防磕碰。 如果你不想吃了,可以直接找店家理赔哦。由于品质有保障,很多水果到货时都没破皮的,只是表面微微发黄,这就是熟了的标志了!这时候直接联系店家,即可办理售后赔付手续。(这点让我觉得很放心)

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原料:草莓1000克炼乳40克砂糖70克、吉利丁5片水80毫升。

做法:1、将吉利丁片用冷水泡软待用,草莓去蒂,用流动清水冲洗净,再切成片,放入冰箱冷藏;

2、将水倒入小锅中煮沸,放入糖,搅匀使糖融化,再放入草莓,用中火煮沸,煮至草莓软烂,变成草莓酱;

3、捞出草莓酱,过筛,压挤去除粗渣,制成细腻的草莓泥,再将草莓泥倒回锅中加热片刻(煮沸草莓泥会使草莓颜色变灰,只要加热到草莓泥变热并开始沸腾时就可关火);

4、把泡软的吉利丁片捞出,沥干水分,放入温热的草莓泥中,搅匀至吉利丁片融化,离火,放入炼乳搅匀,制成草莓冻糕液;

5、将草莓冻糕液趁热倒入模型中,再放上一片草莓,待草莓冻糕液稍冷却后,冷藏至少2小时,至全部凝固,草莓冻糕即制作完成;脱模时,将模型在桌面上颠几下,草莓冻糕即可脱模。

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