分享一道简单的海蛎煎做法~ 原料非常简单，一根胡萝卜、一把韭菜、两个鸡蛋和适量蒜苗（可选），当然还有主角海蛎。 步骤1.清洗并准备辅料 韭菜/蒜苗切小段、胡萝卜切丝、蒜切成末备用。 海蛎清洗干净后倒入碗中，加少许盐抓匀了腌制几分钟。 这样处理是为了让海蛎吐沙，也为了入味。
炒栗子啊，去壳后，放在锅里，加白糖和水大火煮开后改小火慢慢焖熟(水不要多，刚好淹住栗子就好)。 或者用麦芽糖，熬至可以挂勺滴下但还未完全凝固的状态，倒入栗子里快速拌匀，然后放在通风处自然晾干就行啦当然最省事的当然是买带包装的炒栗子吃了…… 做栗子的过程比较费时间哈，所以最好提前一天把材料准备好，
准备好食材，菠萝去皮切小块 胡萝卜、玉米切成小丁，香肠切小片备用 锅中热油，放入两勺菠萝汁，再加一勺蜂蜜，小火加热至粘稠状，作为蘸料备 用 锅中倒入适量清水或鸡汤，水量约到食材高度的三分之二左右，加少许食盐和鸡 精调口味，放入切好的胡萝卜、香肠和玉米，大火煮开后转小火慢慢熬煮。
1、先把粉丝泡软，最好是绿豆粉条，泡水的同时把大蒜拍扁切末，香葱切碎； 2、锅中热油，五成热时放入蒜末，炒出香味后放入剁椒酱和豆瓣酱，小火翻炒约三分钟； 3、加入一碗清水，少许白糖、生抽和老抽，放入干蚝干煮约十分钟（用高压锅可省去蒸煮的步骤）； 4、最后放入泡好的粉丝和葱花，拌匀即可出锅。
做法一 1.土豆去皮洗净，剁成土豆蓉备用； 2.将剁好的土豆蓉放入大碗中，加入少量面粉、精盐、少许五香粉和鸡精搅拌均匀; 3.猪肉切碎，剁成肉馅后加入植物油、酱油、精盐及适量五香粉拌匀待用; 4.将拌好的土豆蓉中分次加入肉馅，再加入适量清水，搅拌至合适的状态即可开始包制了。
我猜题主说的是大闸蟹吧，现在正是吃大闸蟹的季节呀！ 那为什么要买大闸蟹呢？因为大闸蟹味道好啊！那怎么做才能把大闸蟹做得更好吃呢？ 首先，大闸蟹要新鲜！