现在正值深秋，正是制作腊肉的时节！ 每年一到这个时候，家里都会把买好的猪五花肉处理下切成条状后涂抹上盐巴，放到盆里腌渍起来； 腌好的肉用竹签或者牙签穿好摆放在阳光充足的地方晾晒，每天还要抹上一层麻油增加香味，大约十天左右就完全晾好了！ 做好的腊肉吃起来咸香有嚼劲非常美味，而且可以存放很久不变质！
这个问题，怎么答呢…… 我的答案肯定是不吃的话你绝对会后悔，吃的话你又觉得一般般而已。 因为它的营养确实很全面啊！ 首先它真的是低热量、低脂肪，作为减肥食品来说再好不过啦~而且富含膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，清肠通便。