先贴两张图好了， 这是去年做的韩国式烤年糕汤，在烤盘上铺上年糕片，上面盖一片白菜叶，入烤箱烤20分钟左右就ok了~~非常松软香甜~ 这是今年做的简易版日式年糕汤，没有烤盘所以直接倒在锅里煮的~~效果不如烤箱出来的蓬松软糯～不过也还不错啦^^ 首先年糕是要用冷水泡起来的，这样煮出来的年糕才会软绵绵的，
先贴两张图好了， 这是去年做的韩国式烤年糕汤，在烤盘上铺上年糕片，上面盖一片白菜叶，入烤箱烤20分钟左右就ok了~~非常松软香甜~ 这是今年做的简易版日式年糕汤，没有烤盘所以直接倒在锅里煮的~~效果不如烤箱出来的蓬松软糯～不过也还不错啦^^ 首先年糕是要用冷水泡起来的，这样煮出来的年糕才会软绵绵的，