【香辣茴香拌豆腐】食材准备： 豆腐（北豆腐）一块、小茴香30g、小米椒4个、香葱2根、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒10粒、八角1个； 调味料： 料酒、生抽各1汤勺、香醋2汤勺、白糖少量、盐适量、开水5汤勺； 做法： 1. 小茴香洗净，用厨房用纸擦干表面水分，切成末备用；2. 小米椒、香葱、
【香辣茴香拌豆腐】食材准备： 豆腐（北豆腐）一块、小茴香30g、小米椒4个、香葱2根、生姜1小块、大蒜3瓣、花椒10粒、八角1个； 调味料： 料酒、生抽各1汤勺、香醋2汤勺、白糖少量、盐适量、开水5汤勺； 做法： 1. 小茴香洗净，用厨房用纸擦干表面水分，切成末备用；2. 小米椒、香葱、