牛健骨怎么做好吃?

做法一 准备食材: 牛腱子、葱结、姜片、八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒粒、老抽、生抽、老抽、食盐、冰糖 具体做法如下: 1.牛腱子洗净,冷水下锅,加入葱段、姜片和料酒去腥,大火烧开后撇去浮沫。2.把锅中所有食材移至高压锅,加八角、桂皮、香叶、干辣椒段和花椒粒,同时加入足量清水。

笔管鱼白灼好吃吗?

个人认为,笔管鱼炒着吃会更好一些~ 下面分享一道简单快手又美味的家常小炒——尖椒炒笔管鱼。爱吃海鲜的小伙伴绝对要试试!食材准备:青尖椒2个、红尖椒2个、去头去尾去皮切片的笔管鱼(海蜇)300g、姜丝适量、蒜片适量。