个人最爱的芋圆做法！ 配料表（3人量）： 芋圆：紫薯200g，木薯粉150g 仙草冻：仙草汁200g，淀粉1.5大匙 糖：80-100g 其他：红豆汤400ml，冰粉籽20g，凉水600ml 小提示： 1、芋圆和仙草冻最好一次性多做点，吃不完可以放冰箱冷冻，二次加热味道也是一样的好。
蚕豆的做法有很多，可以做荤的也可以做素的，我今天做的是炒蚕豆，在锅中加入一勺油，烧热后加葱花和干辣椒段煸炒出香味儿，然后倒入洗净的蚕豆翻炒均匀，加入盐、生抽、老抽调味即可。 这样一道咸香脆爽的炒蚕豆就做好了。你学会了吗？如果喜欢的话，就在家里动手试试吧！
“好看”和“好吃”本来就是两个相对的词，不能具体说哪个好哪个坏，只能说各花入各眼吧！ 先说做法： 菜椒，又名杭椒、青椒（这个“青”字其实是不对的）。
海南人，来答一发~ 首先介绍一种我们比较常吃的做法，叫做“清炒海马”，非常爽口，但不宜多吃喔！ 这是一种比较高级的吃法了哈哈哈～ 材料很简单：海马、姜丝、葱花和青红辣椒。没有青辣椒也可以不放的啦（个人比较喜欢吃辣的）海马先泡洗干净，然后晾干水分待用。锅里放油烧热后下入姜丝爆香。
1、准备食材2、处理虾仁，用料酒、胡椒粉腌制十分钟3、剥蒜，切葱丝 （我也不知道我切的好不好看）4、把玉米粒和黄瓜丁放到一起，加少许盐，拌匀（这样炒出来会更清甜）5、锅中加油，八成热的时候加入葱花和一半的蒜末，爆香后加入虾仁6、变色后加入玉米黄瓜 （不用等到全部变红再下锅哦~这样会有嫩嫩的口感）7、
1.将干黄豆洗净后，用清水浸泡6小时以上(中间换水2次) 2.准备好调料：干辣椒、花椒、八角、香叶等，也可准备些冰糖或白糖； 3.锅内放入适量的食用油及郫县豆瓣酱适量，小火煸炒出红油后，下入干辣椒、花椒、八角、香叶等炒出香味，倒入泡好的黄豆，翻炒均匀； 4.加入料酒、生抽、老抽、盐、冰糖（或是白糖），
虾脑，包括脊背上的脑和头部的脑，口感都超级好啊！ 虾肉富含谷氨酸，这是一种能够带来鲜味的氨基酸，因此吃虾有浓郁的鲜味。 而且你吃的越干净，鲜味就越浓郁。这是因为在剥虾的时候，你剥去了虾脑中重要的感官器官———大脑，而这一部分是感受味道的。