小米炸好吃吗？

我猜题主说的是天妇罗吧…… 作为日本料理里非常传统，而且非常有代表性的美食，天妇罗确实是有一定门槛的。

家常木耳怎么炒好吃？

1、准备好需要的食材，把泡发好的黑木耳清洗干净，去掉茎部，撕成小朵；青椒去籽后清洗干净，切成细丝；红辣椒去籽后，也切成细丝；大蒜去皮后切片；大葱切段备用。 2、锅中倒入适量清水煮沸，加入少许食盐和食用油，然后把切好的黑木耳放入锅里焯水，捞出用清水冲洗干净控水备用。