猪脚,又叫猪蹄、猪手,含有丰富的蛋白质和脂肪酸,营养价值高,因此受到很多人的喜爱。 说到猪脚就不得不提到一个地方——江苏兴化,兴化的猪脚非常有名,被称为“白水猪脚”。据说,当年康熙皇帝微服私访路过兴化时曾吃过这里的猪脚,还留下了“只在此处吃过酒,更无别处驻鸾辀”的赞美之句。
1、烫嘴(重庆话) 烫口,是鸭血最原始的吃法,网上很多视频都是这么做的。用开水直接冲鸭血块,这样能把血块的腥味去掉。很多人做的时候不知道“烫”到什么程度最好,这里有个小窍门——以筷子能够轻松插入为止啦!
猪皮处理很简单,洗干净后凉水下锅,焯熟(水开后再煮5分钟左右),捞出晾凉。然后用手撕成细条,越细越好,这样吃起来口感会更好。
230道炖菜,让你吃出满满幸福感!快收藏起来慢慢看吧~ 喜欢炖菜的小伙伴可不要错过哦~ 点击菜单“炖菜”即可查看。
香煎水香菜 食材准备: 水香菜500g、蒜头2瓣、花生油1勺、食盐适量; 烹饪步骤: 第一步,洗净沥干的水香菜用刀切成段后,用盐拌均匀腌制十分钟。 第二步,热锅凉油,油温4成热的时候,放入切好的蒜粒爆香。 第三步,随后倒入腌好的水香菜,大火翻炒至软身。
我是混沌的老粉了,从小学时候就开始吃 那时候在老家,每天早上上学的路上都会有一家还没营业的混沌店,我就花一块钱买两个生煎包和一个豆浆,生煎包特别大,皮酥脆,咬一口会有流油的感觉,那个味道我到现在都忘不了 后来去了外地读书,也就很少能吃到新鲜的混沌了,不过在学校附近的美食街也见过有卖的,
我是非常非常喜欢何粉的! 何粉,学名黑米粉(black rice flour)是由黑稻加工而成。据说是泰国第一米,营养价值很高~ 下面推荐两款我喜欢的吃何粉的吃法~1.芒果糯米饭 准备食材: 新鲜芒果(小个的就好了哟)、椰浆、白糖、糯米、何粉。
好吃到哭的甜杏仁,一定要试试喔! 之前安利过甜杏仁的营养价值、怎样挑选好吃的杏仁和杏仁的功效与作用 现在给大家推荐一款炒熟的咸杏仁! 一口下去,香脆可口,唇齿留香~ 瞬间征服你的味蕾!